Rosé Vulcánico
Charakteristika
Světle růžová barva s třešňovými tóny. Intenzivní aroma zralých jahod, jódu a černého pepře. Chuť je příjemně plná, texturovaná, slaná a svěží, s dlouhým minerálním dozvukem na jazyku. Vulkanické rosé s charakterem.
Gastronomie
Toto svěží, elegantní a výjimečně slané rosé je ideální volbou k rybám, mořským plodům a salátům. Díky své plnosti a struktuře se skvěle hodí i k bílým masům. Nejvíce překvapí v kombinaci se sushi, indickou a thajskou kuchyní.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V srdci vinic ostrova Pico – světové dědictví UNESCO
Vinařství Azores Wine Company se nachází na severním pobřeží ostrova Pico, nedaleko Cais do Mourato, přímo uprostřed jedinečné Vinařské krajiny ostrova Pico, která je zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO.
Architektura v souladu s přírodou
Budova vinařství, navržená speciálně pro výrobu excelentních bílých vín a ideální pro vinnou turistiku, je dílem týmu portugalských a anglických architektů. Design citlivě zapadá do okolního prostředí ostrova Pico a respektuje status lokality UNESCO.
Filozofie "Adega" – Víc než jen výroba vína
Azores Wine Company ztělesňuje pravý význam slova "adega" (vinařství/sklep) tak, jak je chápáno na ostrově Pico. Adega je mnohem více než jen prostor pro produkci vína – je to obývací pokoj, místo, kde se přijímají přátelé, vychutnává se výhled na vinice, degustují se vína a zažívají se dobré časy. Někdy je to dokonce místo, kde se dá i přespat.
Filozofií vinařství je přivést svět na Azory a podělit se o Azory se světem!
Ochutnejte Azory ve sklenici vína...