Letra F
Charakteristika
Toto víno pochází ze starých vinic (vinhas velhas), což mu dodává jedinečnou koncentraci, intenzitu a komplexnost, kterou mladší vinice nedokážou nabídnout. Otevřená, jiskrná rubínová barva. Intenzivní, komplexní aroma. Dominují minerální tóny, které se elegantně proplétají s jemnými nuancemi bílých květů a červeného bobulového ovoce. V ústech je víno svěží, živé a energické. Vyznačuje se velmi dobře znatelnou kyselinkou, která je charakteristická pro vína ze starých vinic. Chuť je intenzivní, koncentrovaná a minerální, což podtrhuje jeho jedinečný původ.
Gastronomie
Letra F je mimořádně univerzální víno a je ideálním partnerem pro náročnou gastronomii. Skvěle se hodí k tmavým rybám (např. tuňák, makrela nebo mečoun). Ideální společník k tatarskému bifteku nebo grilovaným masům. Díky své svěžesti a ovocným tónům se hodí k různým sýrům a překvapivě i k lehce sladkým dezertům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.