Erupção Vulcânica

650 Kč / ks 537,19 Kč bez DPH
Skladem

Producent: Azores Wine Company

Ročník: 

Země: Portugalsko

Region: Azorské ostrovy

Typ vína: naturální červené suché vulkanické

Odrůdy:  Malvarisco, Bastardo, Rufete, Saborinho, Agronómica, Aragonês, Castelão, Touriga Nacional a další

Objem: 0,75l

Obsah alkoholu: 11%

Kategorie: Červené víno

Erupção Vulcânica

 

Charakteristika

Víno se představuje v otevřené, jiskrné rubínové barvě, která láká k prvnímu doušku. Vůně je doslova explozivní a podmanivá. Již při prvním přivonění se uvolňují intenzivní tóny červeného bobulového ovoce, které se elegantně proplétají s jemnými nuancemi kouře a překvapivým, osvěžujícím dotekem mořského vzduchu a decentní zelené linky. Na patře je víno mimořádně svěží, s bohatou texturou a pevnou strukturou. Dominantní je výrazná, avšak harmonická slanost, která podtrhuje unikátní charakter vína. Jemné, uhlazené taniny dodávají vínu eleganci a dlouhý, nezapomenutelný závěr. Toto víno je skutečným projevem vulkanického terroiru – je to naše „Sopečná erupce“ ve sklenici.

 

Gastronomie

Tento elegantní, kořeněný a slaný tinto je všestranným partnerem pro náročnou gastronomii. Ideální společník k pomalu dušeným pokrmům (např. guláše, ragú), tučným masům a specialitám připravovaným v litinovém hrnci. Pro milovníky kulinářských dobrodružství doporučujeme tradiční azorské párování s komplexními rybími pokrmy, jako jsou bohaté guláše z mořských plodů (caldeirada) nebo cataplana. Díky své svěžesti a slanosti se hodí i k asijským pokrmům s výraznými omáčkami nebo k tučnějším grilovaným rybám.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola